Au nord-ouest de la ville du Cap cohabitent deux territoires d’exception : Flirtant avec l’océan Atlantique, la Côte Ouest est une terre contrastée dont le cœur battant est son incroyable lagon qu'entourent de nombreux petits villages de pêcheurs. Partie intégrante du Royaume Floral du Cap et abritant des espèces animales emblématiques, la Côte Ouest est un paradis pour ceux qui rêvent de nature vierge et d’authenticité.
Les montagnes du Cederberg, quant à elles, sont connues pour la multitude de peintures Bushmen que recèlent ses formations rocheuses. Elles constituent un véritable sanctuaire pour le farouche Léopard du Cap, l’ombrageux l’Aigle de Verreaux mais aussi le très rare Cèdre de Clanwilliam qui leur a donné son nom.
Au cours de ce voyage, vous aurez l’opportunité de rencontrer les habitants de ces terres uniques mais aussi de randonner et pagayer dans des sanctuaires naturels étonnants, de goûter aux produits locaux…. En un mot, de vivre l’essence du voyage à travers sa diversité !
Vous pouvez tout à fait opter pour une version plus courte axée sur le territoire de votre choix. Océan ou montagne ? Les deux réunis ? A vous de choisir !
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Points forts :
 Kayak dans le Parc National de la Côte Ouest
Pêche traditionnelle avec les communautés locales de la Côte Ouest
Peintures San (Bushmen) du Cederberg
Marches dans le Cederberg
Suivi du léopard du Cap
Jour 1 : Cape Town- Parc National de la Côte Ouest...
Accueil au Cap puis transfert vers le parc national de la Côte Ouest. Une fois sur place, observation des oiseaux depuis un affût. Des milliers d’oiseaux migrateurs passent l’hiver ici au terme d’un incroyable voyage au dessus de l’Europe et de l’Afrique. Tourne-pierres, bécasseaux et courlis sont observés facilement lorsqu’ils se nourrissent sur les bancs de sable du lagon à marée basse. Flamants roses et pélicans sont des hôtes réguliers du parc ainsi que plusieurs espèces de cormorans et le gracile huîtrier africain. Des espèces endémiques telles que le fou du Cap ou le manchot du Cap nichent en nombre sur les îles adjacentes.
En milieu de matinée, nous partons ensuite pour une ballade de 2 heures en kayak à travers le lagon durant laquelle il est possible de voir de près des otaries et parfois même des dauphins qui se risquent à entrer dans le lagon à la suite des bancs de poissons. Pique-nique sur la plage. L’après-midi est consacrée à une marche au sein du parc afin de découvrir ses multiples habitats naturels à la croisée du celèbre Fynbos, du Renosterveld et de la végétation étonnante du Namaqualand. Des baleines franches peuvent être vues du bord de juillet à novembre… Busard noirs, milans et aigle pêcheurs comptent parmi les oiseaux les plus attractifs présents tout au long de l’année. Nuit dans un hébergement situé près des eaux du lagon.
Jour 2 : Paternoster, village de la Côte Ouest…
Transfert matinal vers Paternoster, un village traditionnel de pêcheurs de la Côte Ouest. Maisons aux murs blancs recouverts de chaux faisant face à l’océan, barques colorées attendant sur la plage une marée favorable, vendeurs de langoustes à la sauvette… L’atmosphère authentique du village a de quoi séduire le voyageur !
Rencontre avec des pêcheurs sur la plage dès notre arrivée. Ils nous invitent sur leurs bateaux à participer à l’une de leurs pêches. Nous apprenons ainsi à attraper le snoek à la ligne, à poser les appâts pour les langoustes. Emotions garanties ! Nous passons environ deux heures sur l’eau puis revenons sur la plage pour sortir les filets avec les gens du village. C’est l’occasion de rencontrer les habitants de Paternoster et d’en apprendre plus sur la pêche traditionnelle dans les eaux sud-africaines… Pique-nique au marché aux poissons local près de la plage. Une partie de l’après midi est consacrée à marcher le long du littoral pour rejoindre un endroit connu des locaux seuls où nous pouvons récolter des moules pour le repas du soir. En fin d’après-midi, un guide local nous accompagne en kayak pour une ballade d’une heure dans la baie à la rencontre des manchots. Le repas du soir est pris dans le village, chez l’habitant. Un groupe local de femmes nous prépare le dîner à partir des prises de la journée ! Nuit en guest-house à deux pas de la plage.
Jour 3 : Nord du Cederberg…
Transfert vers le nord du massif montagneux du Cederberg, à l’est de Clanwilliam. Accueil à la ferme où nous allons passer la nuit. Nous sommes au cœur de la zone de production du Rooiboos, une plante utilisée pour faire un thé aux vertus médicinales multiples. Dégustation de thés et de vins locaux. Courte visite de la ferme. Après le déjeuner, nous visitons une école rurale tourte proche qui compte parmi les meilleures de son genre dans le pays. Elle a été en effet récompensée de nombreuses fois par des prix en l’honneur de ses méthodes exemplaires d’apprentissage de la lecture. Les enfants nous offrent un spectacle de danse traditionnelle. Dans l’après midi, nous empruntons le sentier de randonnée de Sevilla qui permet de découvrir pas moins de 10 sites de peintures rupestres bushmen ! Dans la soirée, barbecue local à la ferme. Nuit en cottage au sein du domaine.
Jour 4 : Heuningvlei, joyau du Cederberg...
La matinée est dédiée à une ballade en carrioles tirées par des ânes pour rejoindre Heuningvlei, un des villages les plus reculés et les plus traditionnels du Cederberg. Nous empruntons pour ce faire une piste qui passe sur les hauteurs du massif. Une fois sur place, les villageois nous offrent un snack traditionnel puis nous partons pour une randonnée à pied s’étalant sur l’après-midi entière et traversant d’est en ouest le magnifique massif montagneux pour rallier le domaine où nous passons la nuit. Nuit en cottage.
Jour 5 : Sud du Cederberg, sanctuaire du Léopard du Cap...
Transfert par la piste vers le sud du Cederberg. Marche matinale pour rejoindre la Croix Maltaise, une des formations géologiques les plus connues du secteur. Possibilité de faire une dégustation de vins en nous rendant ensuite vers la réserve de Matjiersrivier où nous attendent des membres du "Cape Leopard Trust". Cet organisme assure le suivi scientifique du félin dans ce secteur. Il y a peu, 6 animaux ont été capturés et équipés de colliers émetteurs. Depuis, les scientifiques les suivent quotidiennement pour connaître leurs comportements et cerner leur habitudes territoriales. Toute la fin d'après-midi est consacrée à la traque et au suivi de ces animaux. Nous apprenons à utiliser les équipements tels que le GPS, les caméras pièges et les pièges UV. Nuit en hutte de pierre traditionnelle. Le paysage est époustouflant, car la réserve est située aux confins des montagnes et de la plaine semi désertique du Karoo.
Jour 6: Cederberg -Cape Town...
Marche matinale dans la réserve en compagnie d'un spécialiste. Zèbres de montagnes, Aigles de Verreaux, caracals et duikers comptent parmi la faune des lieux. En fin de matinée, nous quittons la réserve pour rejoindre notre véhicule et sur le chemin du Cap, nous prenons le temps de visiter d'autres sites de peintures bushmen… Retour au Cap en fin d'après midi.
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